Vamos abordar nesse artigo os cuidados que devemos ter com a manutenção de uma ordenhadeira e para isso partimos do princípio que um equipamento de ordenha seja utilizado por pelo menos cinco horas por dia. Ou seja, uma ordenhadeira parada ou que opera de forma ineficaz resultam em baixa volume de coleta de leite, maior tempo de ordenha, danos ao úbere e consequentemente redução da qualidade do leite ordenhado.
Para evitar problemas, é necessária uma manutenção de ordenhadeira constante proporcionando, assim, desempenho com alta eficiência. Recomenda-se que algumas verificações sejam executadas a cada ordenha e a cada 50 e 250 horas de utilização do equipamento.
Em outras palavras, quando o assunto é manutenção da ordenhadeira, sugere-se que testes sejam realizados para minimizar problemas como por exemplo a mastite. Importante destacar que esses testes devem ser realizados por um técnico devidamente treinado e incluem a checagem de alguns itens.
Veja os principais itens para a manutenção da ordenhadeira:
Nível de vácuo: é realizada a comparação do nível de vácuo do medidor de teste com o medidor do sistema de ordenha. O nível de vácuo adequado para os diversos tipos de equipamentos de ordenha são os seguintes:
a. Linha alta (48 a 50 Kpa): fica acima de 1,25 metros do piso do animal, ou seja, acima do úbere da vaca na sala de ordenha.
b. Linha intermediária (45 a 47 Kpa): a linha de leite fica até 1,25 metros de altura do piso do animal.
c. Linha baixa (42 a 44 Kpa): fica abaixo do úbere da vaca descendo por gravidade, permitindo que o nível de vácuo seja mais baixo.
Capacidade da bomba de vácuo: medida com um medidor de fluxo de ar a vácuo de 15 polegadas para determinar se a bomba de vácuo fornece capacidade normal.
Vazamento do sistema: conduzido com um medidor de fluxo de ar no receptor com o regulador fechado ou removido, a pulsação desconectada e ajustada ao vácuo de 15 polegadas. Além disso, a diferença entre essa leitura e a capacidade da bomba indica vácuo perdido por vazamentos ou restrições de tubos.
Não deixe de verificar cada item!
Reserva do sistema e consumo da unidade: repete-se o teste de vazamento do sistema, mas conduzindo com os pulsadores conectados e as unidades de ordenha sob ventosas e teteiras obstruídas, se possível;
Teste de carga do regulador de vácuo: Reconecte o regulador. Leia o nível de vácuo quando o medidor de fluxo de ar estiver completamente fechado. Abra o medidor de fluxo de ar em incrementos de 5 a 10 pés cúbicos / minuto e leia o nível de vácuo. Sendo assim, um bom regulador mantém o nível de vácuo dentro de 0,6 polegada do ponto de ajuste quando 90% da reserva do sistema é admitida.
Resposta do regulador: Este teste assume que o sistema é adequado para lidar com uma queda. Inverta uma unidade para cada 8 a 10 unidades e abra o desligamento a vácuo da unidade. Um sistema adequado com um bom regulador manterá a queda de vácuo em 0,6 polegadas ou menos. Posteriormente, feche rapidamente o corte a vácuo. O regulador não deve permitir que o nível de vácuo ultrapasse o ponto de ajuste de vácuo em mais de 0,25 polegadas. Este último teste pode ser realizado pela equipe da propriedade e deve ser realizado semanalmente.
Utilize sempre um serviço devidamente capacitado para a manutenção da sua ordenhadeira.
Os pulsadores individuais devem ser representados graficamente pelo menos a cada seis meses para determinar se eles funcionam corretamente. Os pulsadores devem ser limpos e as peças de borracha substituídas de acordo com um cronograma de uso da ordenhadeira, mas pelo menos a cada seis meses.
Níveis e regulação de vácuo: Os reguladores sensíveis devem ser instalados em locais limpos, secos, sem poeira e convenientes, fora do tanque de distribuição. Eles devem ser limpos pelo menos mensalmente (d preferência duas vezes por mês) e os filtros alterados conforme necessário.
O nível de vácuo e a flutuação na extremidade do teto devem ser verificados.
Teteiras:deve ser substituído de acordo com as recomendações do fabricante. As teteiras quando não higienizadas podem transferir infecções de uma vaca para outra como a mastite. As vacas infectadas com mastite devem ser ordenhadas por último ou em unidades de ordenha separadas usadas apenas para vacas infectadas. Além disso, outros componentes do sistema de ordenha que devem ser trocados a cada três a quatro meses incluem mangueiras de leite, tubos de ar curtos, juntas e tampões de borracha.
As mangueiras de pulsação devem ser limpas regularmente, pois a condensação, as gotas de leite e os contaminantes transportados pelo ar são frequentemente arrastados para as linhas de vácuo (assim como o leite nas teteiras). As linhas de vácuo limpas ajudam a manter o fluxo de ar ideal dentro do sistema de ordenha. Para isso, um limpador de tubulações padrão usado mensalmente é adequado.
Portanto, é importante reforçar que a manutenção da ordenhadeira seja sempre realizada por um representante de serviço capacitado. E a limpeza diária realizada pelo produtor inclua: Lavagem da linha de leite, frasco e coletor receptor, garras e mangueiras. Checagem das peças de borracha. Além disso, a verificação do nível e o tempo de recuperação do vácuo e funcionamento dos pulsadores.
Fique atento aos vazamentos de ar e bom trabalho!
Sempre que houver dúvida ou necessidade de manutenção da sua ordenhadeira, entre em contato conosco.
