Como a ordenha impacta na qualidade do leite

Por | 7 de agosto de 2020| 0 Comentários

Você sabia que as máquinas de ordenha foram inventadas a quase um século? E que a ordenha impacta na qualidade do leite? Com o passar do tempo as máquinas de ordenha foram ganhando tecnologia para que a imitação da mamada do bezerro ficasse mais próxima da realidade e assim, aumentassem a produção e leite.

Atualmente, muito se fala em qualidade do leite e muitos desses fatores estão relacionados aos equipamentos de ordenha. A higienização, limpeza e ordenha correta dos animais impacta diretamente na qualidade do leite e na saúde dos animais, então algumas informações precisam ser consideradas para melhores resultados.

Ordenha e o cuidado com os animais

O sistema de pulsação deve fornecer ordenha suave com capacidade suficiente para lidar com altos fluxos de leite sem prejudicar as tetas durante baixos fluxos. Assim a ordenha é rápida e não prejudicial ao animal.

  • Para programar seu equipamento, considere o número de animais a ser ordenhado.
  • Conheça os níveis de rendimento reais e pretendidos, bem como os padrões de parto.

Capacidade de ordenha

A capacidade de ordenha deve ser comparada à capacidade de refrigeração para garantir a qualidade do leite. A automação é vista, principalmente, como uma maneira de economizar no custo da mão-de-obra, mas os benefícios são muito maiores, tem a ver com a garantia de qualidade do leite ordenhado.

Assistência técnica

A assistência técnica dos equipamentos de ordenha deve ser realizada periodicamente. Algumas peças precisam de troca a cada 6 meses e outras 1 ano. A avaliação desses requisitos pode ser feita pelo seu fornecedor do equipamento de ordenha. Portanto, a manutenção preventiva sempre é a melhor opção.

Por que devo investir em uma máquina de ordenha profissional?

Com uma ordenhadeira profissional, você pode trabalhar com rapidez e eficiência. É importante evitar danos aos úbere e tetas do animal. A saúde do úbere da vaca determina a produção de leite e sua qualidade. Quanto melhor a saúde do úbere, maior rendimento e, portanto, menos custos. Deseja saber qual máquina se adapta melhor à sua empresa? Não hesite em nos contatar. Estamos felizes em ajudá-lo a fazer a escolha certa.

WhatsApp chat